En cette période de chasse, l’Essentiel restaurant est ravi de vous présenter sa carte spéciale chasse !
Déclinaison de girolles
Chasse végétarienne : betterave pochée et ses garnitures
Chasse biscuit succès, courge pochée caramélisée et crème cannelle
Selon l’arrivage, nous vous proposons :
- Selle de Chevreuil
- Dos de Cerf
Servis avec 7 accompagnements maison (Spatzle, choux rouge, marrons, poire pochée, choux de Bruxelles, purée, champignons)
L’Essentiel Restaurant est situé au cœur du Pays de Gex, Venez déguster nos plats de chasse autour de Divonne les bains, Cessy, Chevry, Les Rousses, Vesancy, Segny, Ornex, Ferney-Voltaire, Saint Genis Pouilly, Crozet, Versonnex, Sauverny, Thoiry, Grilly, Prevessins-Moens, … Le restaurant L’essentiel vous propose une cuisine traditionnelle à la carte, menus ou vente à emporter !
