BOISSONS

Plat du jour, carte, menus

Essentiel

Les Boissons

LES COCKTAILS TAHI TIKI 12€
Ariki : Gin, citron vert, pamplemousse, citronnelle, vanille, poire de timut, fleur d’oranger.
Mana : Cognac, ananas, citron vert, Gingembre, Coriandre
Maraé : Gin, Velvet Falernum, Citron, Passion, Orgeat
Twi : Rhums, Ananas, Citron vert, Velvet Falernum, Tonka, Bitters

Tahua (Sans Alcool) : Cambava, Litchi, Gingembre, Citron vert > 10 €

LES JUS DE FRUITS
Jus et nectars de Fruits Patrick Font 25cl – 8€
Framboise, Poire William’s, Ananas, litchi ou Tomate jaune
Coca, Coca zéro 4.5€
Fuzetea Pêche 4.5€

LIMONADE ET SIROPS
Limonade Artisanale Rième (Doubs) 25cl-4.8€
Sirops Monin; Citron,Fraise,Grenadine, Menthe,Pêche 25cl-3.5€

BOISSONS CHAUDES
Café ou décaféiné Burundi Kayanza Area 100% Bourbon 2.3€
Capuccino 6€
Thé ou Infusions Dammann : 3.5€

LES EAUX
Evian 0,5L-4,5€
1L-6,5€
Perrier Fines Bulles 0,5L-4,5€
1L-6,5€

Prix Nets Service Compris

VINS ROUGES (75cl)
– Costières de Nîmes “Noble Gress” 2018 – 40 €
– Burgey, Gamay, 2019, Jean-Christophe Pellerin – 50 €
– Bourgogne, Hautes Côtes de Beaune 2019 : Domaine Regnard – 44 €
– Côtes de Rhône, “A la source” 2020. D. Richaud – 59 €
– Bourgogne, Chassagne-Montrachet “La Boudriotte” 2019 – 115€

VINS BLANCS (75cl)
– Bugey, Chardonnay, Jean-Christophe Pellerin – 48€
– Côtes du Rhône “Ephémère” 2021 – 42 €
– Bourgogne Aligoté 2019, Château de Chamilly – 38 €

VINS ROSE (75cl)
– Côtes du Rhône “Les grandes vignes” 2021 – 38 €
– Côtes de Provence, Saint Roch les Vignes 2021 – 35 €

* Certains vins peuvent être en rupture du fait de petites quantités

NOS VINS AUX VERRES (10cl)

Blancs :
Pinot Gris 2018, Alsace, Domaine Scheidecker 8€
Bourgogne Aligoté 2019, Château de Chamilly 6.5€
Côtes du Rhône, “Ephémère” 2021, Vignerons d’Estézarques 6.5€

Rouge :
Bourgogne, Hautes Côtes de Beaune 2018. D. Regnard 6.5€
Bugey, Gamay 2020, Jean-Christophe Pellerin 7€
Bordeau, Côtes de Blaye 2018, Château les Faix 7€

Rosé :
Côtes du Rhône “Les grandes vignes” 2021 6.5€

NOS PICHETS Blanc ou Rouge ou Rosé
(25cl – 11€ et 50 cl – 19€)

DIGESTIFS (2cl)
Distillerie Gessienne ; Génépi, Menthe, Framboise 2cl 6€ – 4cl 9€
Vieux Marc du Bugey 6€
Eau de Vie de Poire, Cartron 8.5€
Cognac vsop Rémy Martin 9.5€
Calvados Château Dubreuil 11€
Vodka Grey goose 7.5€

Prix Nets Service Compris

APERITIFS
Apérol Spritz 9.5€
Martini blanc ou rouge 4cl-6€
Porto Burmester 4cl-7€
Gin Bombay 8€
Gin Tonic 10.5€
Whisky Overaged Michel Couvreur 2cl-9€
4cl-18€
Whisky Uberach 2cl-9€
4cl-18€
Vieux Pontarlier Les fils d’Emile Pernot 4cl-8€
Bière Gessienne Bio Blonde, Blanche, Ambrée, Brune 33cl-6€
Bière Grimbergen Blande 4.5 €
Kir Cassis ou Pêche de Vigne 12cl-6.5€
Kir Royal 12cl-9.5€

CHAMPAGNE
Champagne Brut Maison Varlot Btl 75cl-68€
La Flûte 12cl-9€

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10% sur nos plats (hors menus et boissons) pour la vente à Emporter
Prix Nets Service Compris

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